• Où l’on a très bien déjeuné

    Ce dimanche, mon épouse et moi avons été invité à déjeuner dans un restaurant gastronomique. Ce restaurant s’appelle « Le Tulipier ». Il est situé à la sortie du village de Vienne-le-Château dans le département de la Marne.

    Là, nous avons eu la joie de pouvoir déguster un repas vraiment exceptionnel dans un cadre verdoyant en plein cœur de la forêt d'Argonne.

    En entrée nous avons eu :

    L’Œuf Poché au Saumon Fumé, Sauce Aurore

    En plat principal :

    Le Filet de Bar et sa Tulipe de Julienne de Carottes à la Fève de Tonka, Sauce Océane

    Puis ce fut le tour de :

    La Trilogie de Fromages et son Mesclun de Salade

    Et pour finir :

    Une Coque en Chocolat, Mousse de Framboises et Framboises Fraîches.

     

    Pour en savoir plus sur ce merveilleux endroit, un clic sur le logo.

    « Où l'on est dans la m...

  • Commentaires

    1
    Mardi 14 Août à 10:14

    Vous vous promenez!

    Nous c'est ce soir pour nos 47 ans de mariage

    A l'Echo des saisons, restaurant gastronomique à la Palme

    Bisous

      • Jeudi 16 Août à 10:42

        C'était l'anniversaire de mon beau-père (83 ans). A cette occasion, il a voulu nous inviter Catherine et moi dans un grand restaurant près de là où il vit avec ma belle-mère. Aujourd'hui, il ne cuisine presque plus à cause de son cancer des sinus qui le prive de goût, ce qui l'attriste le plus, lui qui a passé toute sa vie dans les cuisines. Depuis quelques temps, il préfère donc nous inviter au restaurant chaque fois que l'on va les voir (1 fois par mois). D'habitude, il s'agit de restaurant plus conventionnel, mais il tenait à marquer le coup cette fois-ci.

        Bon anniversaire de mariage à vous deux,

        Bisous.



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